Kochani pewnie często się zdarza, że brakuje Wam pomysłu na zdrowy, szybki i lubiany przez całą rodzinę, szczególnie przez najmłodszych jej członków, posiłek. Przychodzimy z pomocą… Raz w tygodniu będziemy Was inspirować nowym, sprawdzonym i dziecinnie prostym przepisem. Może uda się włączyć do gotowania Wasze pociechy. Dla chętnych przepis będzie gotowy do wydruku. Jeżeli macie swoje sprawdzone pomysły na przyrządzenie czegoś pysznego, którymi chcielibyście się podzielić, prześlijcie je, najlepiej ze zdjęciem, umieścimy je na naszej stronie. Życzymy przyjemnego gotowania.

Zdjęcia zamieszczone w przepisach, o ile nie zostały opisane danymi autora, pochodzą ze zbiorów stockowych i są obrazami poglądowymi.

Papryka i pomidor

Zupa krem o cudownym smaku :)

Składniki:

  • 2 czerwone papryki
  • 1 marchew
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oliwy
  • 2 i 1/2 szklanki bulionu
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 puszka pomidorów w puszce lub 500 ml passaty pomidorowej
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • pół łyżeczki chilli
  • opcjonalnie sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

  • Przygotować większy garnek. W garnku na maśle i oliwie zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać pokrojony na plasterki czosnek i chwilę razem podsmażać. Dodać startą na marchewkę i wymieszać. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę i mieszając co chwilę podsmażać składniki przez ok. 5 minuty. Dodać paprykę w proszku i wymieszać.
  • Wlać bulion, zagotować, dodać koncentrat pomidorowy, pomidory z puszki lub passatę pomidorową, doprawić w razie potrzeby solą i pieprzem i zagotować.
  • Zmniejszyć ogień i gotować pod lekko uchyloną pokrywą przez ok. 10 minut.
  • Po ugotowaniu zmiksować blenderem ręcznym.
  • Podawać z ulubionymi dodatkami np. jogurtem lub śmietaną oraz grzankami usmażonymi na suchej patelni. 

Smacznego życzy Park Family Fun :)

Masz pytania?

Jeżeli jesteś zainteresowany naszą ofertą, lub masz dodatkowe pytania, skontaktuj się z nami:

 

ul. Zaborska 33
32-600 Oświęcim

tel.: 503 31 31 93
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Godziny otwarcia:
Poniedziałek-Piątek 15-20
Sobota-Niedziela 10-20

W OKRESIE WAKACYJNYM
I FERII ZIMOWYCH
Poniedziałek-Piątek 12-20
Sobota-Niedziela 10-20

Konto bankowe: ABS Bank Spółdzielczy Andrychów 60 8110 1023 2003 0304 0657 0004